1 - JA仙台農産物 直売所(たなばたけ 高砂店)
産直ならではの魅力に加えて、農産物の販売促進策として、製造販売する4つの工房が、おいしさの輪を広げます。
玄米を目の前で精米してくれる「今搗き米工房」。サービスカウンターが一緒になったコーナーでは、購入したお米や農産物の配送も受け付けています。米工房では、JA仙台産のお米を取揃えています。購入したお米はその場で精米。2〜3kgからもOKで、精米したての格別なおいしさを味わえます。
農産物に新たなおいしさをプラスする「惣菜工房」。惣菜を調理・販売することを通して、旬の野菜の食べ方や購入した野菜の調理法なども相談できます。
豆腐や油揚げを製造販売する「豆腐工房」。「ソフト木綿」や「寄せ豆腐」をメインに、JA仙台産大豆ならではの味わいをPR。ガラス窓越しに工房の作業風景も見られます。
「スイーツ工房」。東京・中目黒の野菜スイーツ専門店「ポタジエ」の監修による野菜スイーツを販売。トマト、ナス、曲がりネギの３種類のシュークリーム、ゆきなソースのプリン、かぼちゃプリンなど、新感覚のヘルシーな甘味が評判です。
